二拖一喷淋式杀菌锅设备特点：

本设备是在双层杀菌釜的基础上延伸开发的新型产品，其优点比双层杀菌釜产量提高了1倍，节约了能源，用户可大大降低设备的投资成本。

1、高温短时间灭菌采用双罐热水循环进行杀菌，事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。

2、节约能源，提高产量在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。杀菌时两罐体作为灭菌罐交替使用，同时提高了产量。

3、均一的水流交换方式，温度均一，无死角采用国际先进技术，利用热水循环、浸泡式杀菌，在杀菌过程中，杀菌罐内的循环水呈上、下、左、右不断的切换，保证了杀菌罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象，使产品的保质期更加稳定和长久。杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定。

4、本设备合理独特的管道配置，完善成熟的多种杀菌工艺

5、是大型工厂理想的杀菌设备，缺点是占地方。

适用范围：

罐头类：马口铁罐、铝罐（罐装饮料杏仁露、核桃露、保健茶饮料等）

软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋

1. 卤制肉类火腿、烤肉，卤蛋等卤制品；

2. 火锅底料、辣椒酱、番茄酱、果酱等调味料；

3. 带鱼、沙丁鱼、虾酱等罐装海产品；

4. 牛奶、花生奶、杏仁奶、露露等饮料制品；

5. 八宝粥、芝麻糊、莲子粥等粘滞类产品；

6. 蔬菜，水果沙拉、大豆、种子等农产品